Les millors hamburgueses de TerrassaHamburgueses artesanals 100% gourmet al centre de Terrassa. A Syrah Gastropub elaborem les nostres hamburgueses amb carns seleccionades: vedella, pollastre, senglar i l'espectacular Ibèrica de secreto ibèric.
Les nostres hamburgueses Gourmet
La de pollastre
140 gr. de hamburguesa de pollastre, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, salsa de tomàquet, ceba i bacon, formatge cheddar i un toc de mostassa de Dijon.
6,50 €
Gluten adaptable
La de pulled pork
Pulled pork, pa de brioche, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, col lombarda i mostassa amb mel.
5,00 €
La veggie
Hamburguesa de carbassa i panses, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, guacamole, sofregit de verdures i albergínia.
6,50 €
Gluten adaptable
Vegana
La ibèrica
180 gr. de hamburguesa de secreto ibèric, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, pesto roig, formatge cheddar i panceta ibèrica.
8,95 €
Gluten adaptable
La de senglar
100 gr. de hamburguesa de senglar, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, remenat de bolets, ceba cruixent i cogombre.
6,50 €
Gluten adaptable
La de vedella
150 gr de hamburguesa de vedella de primera qualitat, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, porro caramel·litzat, ceba cruixent, formatge Comte Vagne i salsa barbacoa.
6,50 €
Gluten adaptable
Què fa que les nostres hamburgueses siguin especials?
- Pa artesanal de llavors – Forniat diàriament
- Carns seleccionades – Vedella, secreto ibèric, senglar…
- Opció Veggie – Hamburguesa de carbassa i pansesIngredients de primera qualitat – Formatge Comté, Gorgonzola, cheddar
- Salses de primera qualitat – BBQ, mostassa Dijon, pesto
La vostra favorita de novembre: La Ibèrica
La de pollastre
140 gr. de hamburguesa de pollastre, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, salsa de tomàquet, ceba i bacon, formatge cheddar i un toc de mostassa de Dijon.
La de pulled pork
Pulled pork, pa de brioche, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, col lombarda i mostassa amb mel.
La veggie
Hamburguesa de carbassa i panses, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, guacamole, sofregit de verdures i albergínia.
La ibèrica
180 gr. de hamburguesa de secreto ibèric, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, ceba cruixent, pesto roig, formatge cheddar i panceta ibèrica.
La de senglar
100 gr. de hamburguesa de senglar, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, remenat de bolets, ceba cruixent i cogombre.
La de vedella
150 gr de hamburguesa de vedella de primera qualitat, pa artesanal de llavors, tomàquet, brots d'amanida, porro caramel·litzat, ceba cruixent, formatge Comte Vagne i salsa barbacoa.
180 gr de secreto ibèric amb pesto roig, formatge cheddar i panceta ibèrica. Una experiència única per només 8,95€.